Risotto à l'Edamame

Name: Risotto à l'Edamame
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Riz Arborio; 8 crevettes et veinées Vinaigre balsamique; 1 Oignon jaune moyen, haché Crème à fouetter épaisse supplémentaire, facultative; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet chaud; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible edamame décortiqué congelé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement coupé en dés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 8 crevettes et veinées Parmesan fraîchement râpé; 8 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce échalotes hachées

La recette du Risotto à l'Edamame pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Cette recette sans gluten sert 8 personnes et coûte 2,41 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 454 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et récupérez du riz arborio, du vinaigre balsamique, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est plutôt bon. Essayer Risotto À L'Edamame, Roquette Et Cèpes, Risotto à l'Edamame, au Zeste de Citron et à l'Estragon, et Risotto Rapide aux Crevettes, Maïs et Edamame pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle épaisse et faire sauter l'oignon et les échalotes pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le riz et remuer pour enrober 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Ajouter le vin; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter l'edamame, le bouillon de poulet chaud et le sel. Cuire jusqu'à ce que presque tout le liquide soit absorbé, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Ajouter 5 1/2 tasses de bouillon (1/2 tasse à la fois), en remuant constamment jusqu'à ce que chaque portion soit absorbée avant d'ajouter la suivante. (Le riz doit être crémeux mais al dente.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Retirer du feu, ajouter le beurre et 1/3 tasse de parmesan fraîchement râpé; bien mélanger. Assaisonner avec du poivre fraîchement moulu. Garnir chaque portion de plus de fromage et d'un filet de vinaigre balsamique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Râpé