Risotto aux Saucisses au Four et aux Champignons

Name: Risotto aux Saucisses au Four et aux Champignons
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible riz arborio; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cremini ou champignons de paris tranchés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais haché; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Saucisse de dinde italienne, boyaux enlevés; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet à faible teneur en sodium, réchauffé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon, haché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 4 crevettes et veinées Sel et poivre

Risotto aux Saucisses Cuites au four et aux champignons est un sans gluten plat principal. Une portion contient 561 calories, 30g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 3,22 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Rendez-vous au magasin et ramassez des saucisses à la dinde, des champignons, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Risotto à la Saucisse Italienne et aux Champignons, Risotto aux Saucisses Italiennes, Poivrons Rouges et Champignons, et Risotto à la Saucisse Italienne et aux Champignons Sauvages pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 163°. Dans une marmite ou une autre grande casserole allant au four avec un couvercle, cuire la saucisse à feu moyen, en remuant pour la casser, jusqu'à ce qu'elle soit friable et dorée, 6 à 8 minutes. Verser la saucisse dans un bol garni d'essuie-tout et verser la graisse hors de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Four Hollandais

Bol

Four

Remettre la casserole à chauffer et ajouter l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter l'oignon et les champignons, saler et poivrer et cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que le jus de champignons se soit évaporé, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Champignon

Oignon

Verser le vin et cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié, en remuant pour libérer les morceaux dorés au fond de la casserole, environ 2 minutes. Incorporer le riz et cuire 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser 3 tasses de bouillon et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Cuire au four pendant 20 minutes. Incorporer le parmesan, la viande de saucisse réservée et le reste du bouillon 1 1/2 tasse. Couvrir, remettre au four et cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre mais pas pâteux, 30 à 35 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse De Porc Hachée