Ragu Rapide

Name: Ragu Rapide
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Leicester rouge râpé ou Cheddar, facultatif; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lentilles vertes; 2 (hiver) 2 cuillères à soupe de persil plat italien frais haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) agneau moulu; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Marsala; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pancetta en cubes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Rapid Ragu. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten a 570 calories, 28g de protéines, et 40g de matières grasses par portion. Pour 2,44 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de tomates en conserve, d'huile d'ail, de marsala et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 59%. Ce score est bon. Essayer Ragu Rapide, Rigatoni avec Ragu Rapide, et Rouleaux Rapides pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole de taille moyenne et faites frire la pancetta jusqu'à ce qu'elle commence à être croustillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'agneau en le cassant à la fourchette dans la poêle à bacony pendant qu'il brunit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer les oignons caramélisés, le Marsala, les tomates, les lentilles et l'eau et porter la casserole à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

Tomate

Lentilles

Marsala

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser mijoter le ragoût pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.

Saupoudrer sur le fromage avant de servir, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

2 tasses d'oignons émincés (environ 2 oignons de taille moyenne)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Chauffer une grande sauteuse à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile d'olive et chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ajouter les oignons et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les oignons soient dorés et tendres, environ 25 à 30 minutes. Assurez-vous d'utiliser une chaleur douce et faites cuire les oignons lentement pour qu'ils ne brûlent pas. Les oignons se conservent au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon