Ragoût de Saucisses Rapide et Frais

Ragoût de Saucisses Rapide et Frais
Le ragoût de saucisses rapide et frais pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,1 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 592 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, de la pâte de tomate, des pâtes rigatoni et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer Confiture de Fraises Rapide et Fraîche, Salsa d'Ananas Rapide et Fraîche, et Pad Thaï aux Légumes de Printemps: Frais et rapide pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage; égoutter en réservant 1/2 tasse d'eau chaude pour les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
PâtePâte
2
Pendant ce temps, cuire les saucisses dans une grande poêle de 2 pouces de profondeur à feu moyen-vif, en remuant souvent, 5 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses s'effritent et ne soient plus roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter l'oignon, les courgettes et les carottes; cuire, en remuant souvent, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
CarotteCarotte
OignonOignon
4
Ajouter l'ail et le poivron rouge et cuire, en remuant souvent, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
AilAil
5
Ajouter la pâte de tomate et cuire, en remuant constamment, 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
6
Ajouter le vin et l'eau réservée pour les pâtes; cuire 2 minutes en remuant pour détacher les morceaux du fond de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
VinVin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter les tomates et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
8
Saler et poivrer au goût. Déposer le mélange de saucisses sur les pâtes; saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
SaucisseSaucisse
FromageFromage
PâtePâte

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé20
Magazine