Ragoût de porc râpé à l'italienne

Name: Ragoût de porc râpé à l'italienne
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 9
Cuisine: Américain
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés; 1 kgs boîtes chacune) bouillon de poulet; 3 gousses dail émincées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Assaisonnement italien; 134 Noix de toute sorte (hachées) chou frisé frais haché; 1 grand oignon haché; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 kgs rôti dépaule de porc désossé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 9 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème sure, facultatif; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante patates douces, pelées et coupées en cubes

Le ragoût de porc râpé à l'italienne pourrait bien être la recette américaine que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 9 personnes et coûte 3,26 $ par portion . Ce plat principal contient 537 calories , 67 g de protéines et 18 g de matières grasses par portion. Il vous est présenté par Taste of Home. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'automne . 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 20 minutes . Si vous avez des assaisonnements, du bouillon de poulet, du rôti de crosse d’épaule de porc et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 81% , ce plat est super. Des recettes similaires incluent les sandwichs au porc italien râpé , le ragoût de porc italien et le ragoût de porc et de haricots blancs à la mijoteuse italienne .

Instructions

Placez les patates douces, le chou frisé, l'oignon et l'ail dans un bol de 5 litres. mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Chou

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Placer le rôti sur les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Ajouter les haricots et les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Versez le bouillon dessus. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Retirer la viande; refroidir légèrement. Écrémer le gras des jus de cuisson. Râpez le porc avec deux fourchettes et remettez-le dans la mijoteuse; chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Garnir les portions de crème sure si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ingrédients

Portion:

397Noix de toute sorte (hachées)

haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés 1kgs

boîtes chacune) bouillon de poulet 3

gousses d'ail émincées 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Assaisonnement italien 134Noix de toute sorte (hachées)

chou frisé frais haché 1grand

oignon haché 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 1kgs

rôti d'épaule de porc désossé 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 9Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème sure, facultatif 21 litre de lait entier, à température ambiante

patates douces, pelées et coupées en cubes

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Le Cabernet Sauvignon, le Chablis et le Malbec sont mes meilleurs choix pour le ragoût. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson nécessite probablement un vin blanc, comme le chablis. Un vin que vous pourriez essayer est le Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 299 dollars.

Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon

Après dix ans, celui-ci continue de remplir le verre d'un éclat aromatique et en bouche offrant de la framboise, de la mûre, du cola et une richesse de fruit ; sa vivacité commence tout juste à montrer un équilibre plus mature de tabac, d'herbes et de minéraux et un noyau de douceur. Ce vin aux proportions généreuses offre une longueur longue et persistante. Ses tanins masculins s'apparentent au millésime 1992 de Hillside Select et continuent d'offrir un excellent potentiel de garde.