Ragoût de Porc Mexicain

Name: Ragoût de Porc Mexicain
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 539 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet (ici jai utilisé 6 tasses ou 3 canettes); 2 (peut être ou écrémé) farine de maïs fine; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 255 Noix de toute sorte (hachées) boîte de maïs congelé; 3 grand gousses dail, hachées finement; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 grand jalapenos, épépinés et hachés; 4 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 kilogramme épaule de porc, coupée en cubes de 1 pouce; 680 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos, cosses jetées, rincées à leau tiède et coupées en quartiers; 1 grand oignon blanc, haché

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le ragoût de porc mexicain. Une portion contient 349 calories, 27g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 10 minutes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 12 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de jalapenos, de bouillon de poulet, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires sont Ragoût de Porc Mexicain, Ragoût de Porc Mexicain et Patate Douce, et Ragoût Mexicain.

Ingrédients

Portion:

539Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, rincés et égouttés 4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet (ici j'ai utilisé 6 tasses ou 3 canettes)2(peut être ou écrémé)

farine de maïs fine 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 255Noix de toute sorte (hachées)

boîte de maïs congelé 3grand

gousses d'ail, hachées finement 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2grand

jalapenos, épépinés et hachés 4(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 11 livre de courgettes,

origan séché 1kilogramme

épaule de porc, coupée en cubes de 1 pouce 680Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos, cosses jetées, rincées à l'eau tiède et coupées en quartiers 1grand

oignon blanc, haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.