Ragoût de Légumes et d'Épeautre de Printemps

Name: Ragoût de Légumes et d'Épeautre de Printemps
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 150 Noix de toute sorte (hachées) carottes, coupées en deux; 200 Noix de toute sorte (hachées) fèves blanchies et en cosse; 2 bâton céleri, haché finement; 700 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes ou de poulet; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 100 Noix de toute sorte (hachées) épeautre; 1 tas oignons de printemps, coupés en morceaux de 2 cm; 1 petits bouquets estragon, haché

Le ragoût de légumes et d'épeautre de printemps pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans produits laitiers a 569 calories, 25g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'épeautre, de l'huile d'olive, des oignons nouveaux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 41 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est excellent. Essayer Épeautre de Printemps, pizzas en croûte d'épeautre d'inspiration printanière, et Ragoût d'Agneau et Haricots Verts À l'Épeautre (farro) pour des recettes similaires.