Ragoût de Lapin Maltais

Name: Ragoût de Lapin Maltais
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 cube 500 grammes de bœuf haché de qualité supérieure; 2 carottes, hachées; 3 girofle ail haché; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile; 1 grand oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 pots (4 onces chacun) de pimientos coupés en dés, égouttés; 4 grand pommes de terre pelées et coupées en quartiers; 1 kilogramme lapin, nettoyé et coupé en morceaux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 0 (peut être ou écrémé) sucre blanc

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le ragoût de lapin maltais pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,54 $ par portion. Une portion contient 710 calories, 82g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette de Tousrecettes a 136 fans. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de pommes de terre, de muscade moulue, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les pois, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile aux Fraises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonaculaire de 94%. Des recettes similaires sont Ragoût de Lapin, Ragoût de Lapin aux Champignons, et Ragoût de Lapin de Printemps.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen; faites cuire le lapin, l'oignon et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'ail et l'oignon soient parfumés et que le lapin soit brun. Incorporer le vin, le laurier, le bouillon de bœuf, la muscade, la pâte de tomate et le sucre; assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Boeuf

Pâte De Tomate

Laurier

Ail

Muscade

Lapin Entier

Oignon

Sucre

Vin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pommes de terre, les carottes et les pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Carotte

Pois

Versez suffisamment d'eau sur le tout jusqu'à ce qu'il soit couvert. Porter le ragoût à ébullition; réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement cuites, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau