Ragoût de Poulet aux Olives et au Citron

Name: Ragoût de Poulet aux Olives et au Citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché câpres, égouttées et hachées; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat finement haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage coeurs dartichaut congelés décongelés, coupés en quartiers sils sont gros; 2 grand gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible olives vertes moyennes dénoyautées; 1 Zeste râpé et jus de citron; 4 crevettes et veinées Quartiers de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 Morceaux de caramel Heath Bar chaque sel et poivre noir fraîchement moulu, plus plus au goût; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Pommes de terre Yukon Gold, frottées et coupées en 3/4 po. cube; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuisses de poulet désossées et pelées, rincées et séchées

Le Ragoût de poulet aux Olives et au Citron est un sans produits laitiers et végétarien soupe. Cette recette fait 4 portions avec 294 calories, 5g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 2,54 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil plat, du sel et du poivre, des câpres et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Ragoût De Poulet Au Citron, Olives Et Figues, Ragoût de Poulet Croustillant Au Citron, Artichauts, Câpres et Olives, et Ragoût de Poulet aux Olives Vertes pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez chaque cuisse de poulet en 2 ou 3 morceaux. Dans un sac en plastique refermable, mélanger la farine, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisses De Poulet

Poivrer

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le poulet, sceller et agiter pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Secouer

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le poulet (jeter l'excès de farine) en une seule couche et cuire en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré, 4 à 5 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Transférer dans une assiette.

Réduire le feu à moyen.

Ajouter l'ail, les câpres et le zeste de citron et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Câpre

Ail

Ajouter le vin et laisser mijoter, en grattant les morceaux dorés du fond de la casserole, jusqu'à ce qu'ils soient réduits de moitié, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon, les pommes de terre et le poulet et laisser mijoter. Baisser légèrement le feu pour maintenir mijoter, couvrir et cuire 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Poulet Entier

Bouillon

Ajouter les artichauts dans la casserole et remuer. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées, 8 à 10 minutes. Incorporer le persil, le jus de citron au goût et les olives. Assaisonner avec du sel et du poivre supplémentaires au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre