Rabe au Brocoli avec Pâtes et Tomates Séchées au Soleil

Rabe au Brocoli avec Pâtes et Tomates Séchées au Soleil
Rabe au Brocoli avec du Pastan et des tomates séchées au soleil prend environ 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 349 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,98 per par portion. Si vous avez du brocoli rabe, des flocons de poivre, des pâtes penne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 546 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Avec une cuillerée score de 0%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Rabe De Brocoli Aux Tomates Séchées, Rabe De Brocoli Aux Tomates Séchées, et Pâtes Avec Saucisse Italienne Épicée, Rabe De Brocoli Et Séchées Au Soleil pour des recettes similaires.

Instructions

1
Blanchir le rabe de brocoli: Porter à ébullition deux grands pots (pots de 4 pintes remplis au moins à mi-chemin) d'eau, un pot pour blanchir le rabe de brocoli, l'autre pour les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Quelle que soit la casserole qui arrive à ébullition en premier, placez-y le rabe de brocoli. Blanchir seulement pendant une minute, puis utiliser une cuillère à fente pour retirer le rabe de l'eau chaude dans un grand bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
BolBol
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Égouttez le rabe et séchez-le avec du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
4
Cuire les pâtes: Généralement, les pâtes penne prennent environ 10 minutes pour cuire al dente. Commencez donc les pâtes avant de commencer à faire sauter le rabe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PennyPenny
PâtePâte
5
Lorsque l'eau arrive à ébullition, ajoutez-y une cuillère à soupe de sel, laissez le sel se dissoudre, puis ajoutez les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
SelSel
6
Une fois que l'eau revient à ébullition, démarrez la minuterie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Minuterie De CuisineMinuterie De Cuisine
7
Laissez cuire les pâtes, à ébullition roulante, à découvert, pendant tout le temps nécessaire pour les cuire al dente, bien cuites mais encore un peu fermes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
8
Faire revenir le rabe de brocoli blanchi avec des flocons d'ail et de piment: Une fois les pâtes dans l'eau, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen à moyen élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter l'ail haché et les flocons de chili rouge. Cuire jusqu'à ce que l'ail commence à dorer sur les bords.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
AilAil
10
Ajoutez ensuite à la poêle le rabe de brocoli blanchi. Mélanger pour enrober avec l'huile d'olive, les flocons de chili et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Saupoudrer de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
12
Ajouter les tomates séchées au soleil, les pâtes et le parmesan: Cuire le rabe de brocoli environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer les tomates séchées hachées au soleil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Séchées Au SoleilTomates Séchées Au Soleil
Brocoli RabeBrocoli Rabe
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
PâtePâte
13
Une fois les pâtes terminées, égouttez-les et ajoutez-les au rabe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
14
Saupoudrer le tout de poivre noir et du parmesan râpé. Mélanger pour combiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmesan RâpéParmesan Râpé
Poivre NoirPoivre Noir
15
Servir immédiatement.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé100
Types de platsPlat D'Accompagnement
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