Pétoncles de Mer sur Fettuccine

Name: Pétoncles de Mer sur Fettuccine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés (environ 3 gros); 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre blanc moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. zeste de lime râpée, divisée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 454 Noix de toute sorte (hachées) coquilles Saint-Jacques, coupées en deux dans le sens de la longueur; 255 Noix de toute sorte (hachées) emballage fettuccine dépinards réfrigérée, non cuite

Pétoncles de mer sur Fettuccine est un sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion contient 273 calories, 10g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, des fettuccines aux épinards, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Pétoncles de Mer Cuits au Four avec Garniture Croustillante Sans Gluten, Pétoncles de Mer et Fettuccine, et Pétoncles de Mer à la Fettuccine de Tomate.

Instructions

Mélanger 1 cuillère à café de zeste de citron vert et les 3 ingrédients suivants dans un plat peu profond; ajouter les pétoncles et laisser reposer 5 minutes en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Lime

Pétoncle

Pendant que les pétoncles marinent, faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel et le gras.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Pâte

Sel

Bien égoutter. Réserver; garder au chaud.

Retirer les pétoncles de la marinade en réservant la marinade. Enduire une grande poêle antiadhésive de spray de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Tri-tips, Parés

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pétoncles; cuire 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Retirer les pétoncles de la poêle; réserver et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de marinade dans la poêle et cuire 1 minute en remuant pour gratter les particules qui s'accrochent au fond de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les pâtes et les oignons verts dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les pétoncles et le mélange de marinade au mélange de pâtes; mélanger légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Pétoncle

Pâte

Saupoudrer de 1 cuillère à café de zeste de citron vert restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Lime

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts tranchés (environ 3 gros)11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivre blanc moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

zeste de lime râpée, divisée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange frais 454Noix de toute sorte (hachées)

coquilles Saint-Jacques, coupées en deux dans le sens de la longueur 255Noix de toute sorte (hachées)

emballage fettuccine d'épinards réfrigérée, non cuite

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Des pétoncles au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay GEN5. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.