Pâtes à la Saucisse, au Chou Frisé et aux Canneberges
La recette Des pâtes à la saucisse, au chou frisé et aux canneberges peut être préparée dans environ 30 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,28 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 42g de protéines, 52g de matières grasses, et un total de 1133 calories. Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez du chou frisé, de la muscade, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillère score de 83%, ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pâtes à la Saucisse et au Chou Frisé, Pâtes Gnocchi à la Saucisse et au Chou Frisé, et Pâtes au Chou Frisé et Saucisse de Dinde.
Instructions
1
Faites bouillir une grande casserole d'eau pour les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter les rigatoni et le sel et cuire al dente ou avec une bouchée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poivron Jaune, Petits Dés
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
3
Égoutter et réserver 2 louches d'eau pour pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
Louche
4
Pendant la cuisson des pâtes, chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Ajouter la saucisse, la faire dorer et l'émietter, puis ajouter l'ail et les oignons et cuire jusqu'à tendreté 5 à 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes
6
Ajouter la sauce aux canneberges et le vin et remuer pour combiner puis réduire une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
7
Ajouter le chou frisé en grappes et remuer pour qu'il flétrisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chou
8
Ajouter l'eau réservée pour les pâtes. Assaisonnez le plat avec du sel, du poivre et de la muscade au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
8 (U-12) Crevettes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
9
Ajouter les pâtes à la poêle avec la saucisse et le chou frisé. Garnir les pâtes de fromage et mélanger avec le mélange de chou frisé pour combiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
Chou
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
10
Servir immédiatement avec du fromage supplémentaire pour la garniture.