Pâtes et Fagioli III

Name: Pâtes et Fagioli III
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 850 Noix de toute sorte (hachées) soupe à la crème de brocoli; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâtes ditalini; 1 tête moyenne scarole - rincé et coupé en quartiers; 6 girofle ail haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons hachés; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon haché; 1 pincée origan séché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre blanc

Si vous avez à peu près 45 minutes pour passer dans la cuisine, Pastan e Fagioli III pourrait être un excellent sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien recette à essayer. Ce plat principal a 556 calories, 23g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,25 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Allrecipes nécessite des haricots cannellini, de l'origan, de l'huile d'olive et des champignons. 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 94%, ce qui est super. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Soupe de Pastan et Haricots rouges de 30 minutes (Pastan e Fagioli), Soupe de Pastan et Haricots rouges de 30 minutes (Pastan e Fagioli), et Soupe de Pastan et Haricots rouges de 30 minutes (Pastan e Fagioli).

Instructions

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter les pâtes, mais réserver de l'eau pour une utilisation ultérieure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Dans une grande poêle à feu moyen, chauffer l'huile et faire revenir l'ail, l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la scarole sur les légumes dans la poêle et couvrir jusqu'à ce que la scarole soit flétrie. Incorporer la sauce tomate et les haricots. Assaisonner d'origan et de sucre, saler et poivrer au goût. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Tomate

Légume

Scarole

Origan

Haricot

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les pâtes cuites à la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Incorporer 1 tasse de l'eau réservée pour les pâtes; incorporer plus si nécessaire pour obtenir la consistance désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Poêle

Ingrédients

Portion:

850Noix de toute sorte (hachées)

soupe à la crème de brocoli 454Noix de toute sorte (hachées)

pâtes ditalini 1tête moyenne

scarole - rincé et coupé en quartiers 6girofle

ail haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons hachés 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

oignon haché 1pincée

origan séché 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 454Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre blanc

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Pastan E Fagioli peut être associé au Chianti, au Verdicchio et au Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Trebbiano et Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour des plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est Vignamaggio Chianti Classico Monna Lisa Gran Selezione. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.

Vignamaggio Chianti Classique Monna Lisa Grande Sélection

Le vin n'est produit que dans les meilleures années millésimées, avec des raisins provenant des principales régions viticoles du sud-ouest de la ferme. C'est une couleur rouge rubis profond. L'arôme est très intense, persistant, délicat, avec des notes de tabac, de chêne et de baies. Une sensation de bouche pleine, longue et chaude.