Purée de Pommes de Terre à la Marinière de Crabe

Name: Purée de Pommes de Terre à la Marinière de Crabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, divisé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 jaune doeuf battu; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 1 tas oignons verts, coupés en dés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivron rouge moulu; 454 piment habenero chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 1 kilogramme 12 pommes de terre nouvelles de taille moyenne, pelées et coupées en quartiers; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

La purée de pommes de terre à la marinière de crabe pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 438 calories, 16g de protéines, et 28g de matières grasses. Pour 3,64 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de sel, de vin, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 46%, ce qui est solide. Essayer Purée de Pommes de Terre au Crabe Dungeness, Crustacés Et Pommes De Terre À La Marinière, et Crustacés et Pommes de Terre à la Marinière pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire la pomme de terre dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre; égoutter. Battre la pomme de terre à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème sure, 1/2 tasse de beurre, 1/2 cuillère à café de sel, de poivre et, si désiré, de truffes. Garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Truffe

Beurre

Poivrer

Pomme

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Faire fondre le reste de 1/2 tasse de beurre dans une poêle à feu moyen-vif; ajouter les oignons verts et faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine; cuire, en remuant constamment, 5 minutes. Incorporer progressivement le lait. Incorporer le sel, le poivron rouge et le vin. Réduire le feu et cuire, en remuant de temps en temps, 10 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts