Purée de Pommes de Terre à l'Ail et aux Herbes

Purée de Pommes de Terre à l'Ail et aux Herbes
La purée de pommes de terre à l'ail et aux herbes pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 115 calories. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 14 personnes. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. 7 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de pommes de terre rousses, de lait, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Betty Crocker. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Purée de Pommes de Terre à l'Ail et aux Herbes, Purée de Pommes de Terre à l'Ail et aux Herbes, et Purée de Pommes de Terre à l'Ail avec Sauce aux Herbes.

Instructions

1
Placer les pommes de terre dans une casserole de 4 pintes; ajouter suffisamment d'eau pour couvrir les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajoutez 1 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
3
Chauffer à ébullition; réduire le feu. Laisser mijoter à découvert de 20 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter. Écraser avec un presse-purée ou un mélangeur électrique à basse vitesse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
Presse-puréePresse-purée
4
Pendant la cuisson des pommes de terre, faire fondre le beurre dans une casserole de 1 litre à feu moyen-doux. Cuire l'ail dans le beurre 3 à 4 minutes, en remuant fréquemment et en faisant attention de ne pas faire dorer le beurre, jusqu'à ce que l'ail soit très tendre. Incorporer le lait et les herbes. Cuire jusqu'àbien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
BeurreBeurre
AilAil
HerbeHerbe
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Ajouter le mélange de lait à la purée de pommes de terre; battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PommePomme
LaitLait
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions14
Score de santé1
Magazine