Pudding Indien

Name: Pudding Indien
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait froid; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait échaudé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3/4 cuillère à café de mélasse; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune

Le Pudding indien pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette sert 1 et coûte 4,81 $ par portion. Une portion contient 1850 calories, 54g de protéines, et 52g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 15 minutes. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, de la semoule de maïs, de la mélasse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 86 cuillerées%. Essayer Pudding Indien, Pudding Indien, et Pudding Indien pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 275 degrés F (135 degrés C) et graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Placer 4 tasses de lait chaud et échaudé dans le haut d'un bain-marie sur de l'eau bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Verser la farine de maïs, un peu à la fois, et remuer constamment jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Retirer du feu et incorporer la mélasse et le sel, puis verser le mélange dans un plat allant au four et incorporer 2 tasses de lait froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélasse

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four pendant 3 heures, ou jusqu'à ce que la cuisson soit prise et qu'un médiator inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud.

Equipement

Plat De Cuisson

Four

Chaudière Double

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait froid 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait échaudé 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3/4 cuillère à café de mélasse 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'associer au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le vignoble Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.