La recette du Pudding au fudge cuit au four peut être faite en environ 1 heure et 15 minutes. Cette recette sert 9 personnes et coûte 92 cents par portion. Une portion contient 506 calories, 5g de protéines, et 32g de matières grasses. Ça marche bien comme dessert. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par le goût de la maison. Un mélange de farine, de pacanes, de crème glacée aux pépites de chocolat à la menthe et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 26 à la cuillère%. Ce score n'est pas si énorme. Gâteau au Pudding au Fudge, Fudge-Pudding à la Banane, et Pudding au Fudge au Moka sont très similaires à cette recette.
Instructions
1
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine et le cacao.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix
Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce, Réfrigéré
Réglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Tordre Les Cordes De Réglisse
2
Ajouter les œufs et bien mélanger. Incorporer la vanille et le beurre; incorporer les pacanes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
1-1/2 Tasse De Biscuits Sablés
Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert
Cercle à Gâteau En Carton (6 Pouces)
3
Verser dans un moule graissé de 8 po. plaque à pâtisserie carrée.
Matériel que vous utiliserez
8 Cordes De Réglisse Torsadées Noires
4
Placer dans une casserole plus grande; ajouter 1 po. d'eau chaude dans une casserole plus grande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cercle De Gâteau En Carton (6 Pouces)
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Cuire au four à 300° pendant 65 minutes ou jusqu'à prise.
Matériel que vous utiliserez
Petits Pains Moelleux, Coupés En Cubes De 1/2 Pouce
6
Servir chaud ou à température ambiante. Garnir de crème glacée, de crème fouettée, de pacanes et/ou de sauce au chocolat si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Au Beurre De Cacahuète, Hachés Grossièrement
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le xérès à la crème, le porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le pudding. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
NV Solera Crème de Xérès
Le sherry crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.