Poulet Tandoori

Name: Poulet Tandoori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais pelé, haché grossièrement; 2 gousses dail pelées; 1 1 livre de courgettes, graines de coriandre moulues; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 Tiret noix de muscade moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature faible en gras; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché grossièrement; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau

La recette du poulet Tandoori est prête en environ 45 minutes et est certainement un incroyable sans gluten et primal option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 170 calories. Pour 1,36 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de poivre, de cumin moulu, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le yogourt nature faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Mélasse au Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est solide. Essayer Poulet Tandoori, Poulet Tandoori, et Poulet Tandoori pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les 3 premiers ingrédients dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le yogourt et les 8 ingrédients suivants (yogourt à la muscade); pulser 4 fois ou jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade

Yogourt

Faire 3 coupes diagonales de 1/4 de pouce de profondeur sur le dessus de chaque moitié de poitrine de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Mélanger le mélange de poulet et de yogourt dans un grand sac en plastique à fermeture éclair. Sceller et laisser mariner au réfrigérateur 8 heures ou toute la nuit, en retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Préparez le gril ou le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer la poitrine de poulet du sac; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Tri-tips, Parés

Placer le poulet sur une grille ou une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson; cuire 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Robot Culinaire

Sacs Ziploc

Poulet De Chair

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle à Griller

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 11 livre de courgettes,

gingembre frais pelé, haché grossièrement 2

gousses d'ail pelées 11 livre de courgettes,

graines de coriandre moulues 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1Tiret

noix de muscade moulue 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature faible en gras 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché grossièrement 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Original Raats avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.