Poulet Mexicain au Fromage à la Mijoteuse

Poulet Mexicain au Fromage à la Mijoteuse
Le poulet mexicain au fromage à la mijoteuse est un sans gluten et respectueux du fodmap plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 746 calories, 42g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 2,61 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, de la sauce enchilada douce, du fromage cheddar et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe au Poulet au Fromage Mexicain Mijoteuse + Cadeau, 365 Jours de Cuisson Lente: pour les Coquilles Mexicaines Non Bouchées au Fromage à la Mijoteuse, et Poulet Mexicain à la Mijoteuse.

Instructions

1
Vaporiser une mijoteuse de 4 pintes d'aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
MijoteuseMijoteuse
2
Placer le poulet en cubes dans une mijoteuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
MijoteuseMijoteuse
3
Saupoudrer le mélange d'assaisonnement à tacos sur le poulet; remuer en veillant à ce que tous les morceaux soient bien enrobés. Incorporer la sauce enchilada et les tomates. Remuer encore une fois jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange D'assaisonnement Pour TacosMélange D'assaisonnement Pour Tacos
Sauce EnchiladaSauce Enchilada
TomateTomate
Poulet EntierPoulet Entier
4
Couvrir; cuire à feu doux pendant 6 heures.
5
Découvrir; saupoudrer de fromage sur le poulet. Couvrir; cuire à feu doux 10 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
FromageFromage
6
Pendant ce temps, faites cuire le riz comme indiqué sur les emballages.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
7
Servir le poulet sur le riz. Garnir de coriandre si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
Poulet EntierPoulet Entier
RizRiz

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir de Williams Selyem Westside Road Neighbors. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 140 dollars.
Williams Selyem Westside Road Vintages Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vintages Pinot Noir
Pétard d'un vin, le Westside Road Neighbours 2015 est explosif tant au nez qu'en bouche. Les arômes de framboise noire et de cerise noire sont complétés par des notes de cèdre, de piment de la jamaïque, de vanille et de thé noir. Une note intrigante de graine de céleri complexifie encore le nez exceptionnel. Jeune et impétueuse, la texture est superbe avec une acidité rafraîchissante et un terreux limoneux qui transmet des saveurs de cerise Bing brillante et de framboise. Le vin se termine par des tanins raffinés comme du thé et une finale de roche concassée et minérale. Un vin à ne pas manquer !
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi6 hrs, 15 m.
Portions4
Score de santé25
Magazine