Poulet Frit à la Sauce Piquante avec Salade de Gombo Marinée

Poulet Frit à la Sauce Piquante avec Salade de Gombo Marinée
Le poulet frit à la sauce piquante avec de la salade de Gombo marinée pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,26 per par portion. Une portion contient 499 calories, 32g de protéines, et 24g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez sous la main du gombo mariné, du sel, de la crème et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Salade de Jarret de Jambon avec Sauce Gombo Marinée, Huîtres Frites avec Tomate Verte, Maïs Sucré et Vinaigrette au Fromage Bleu et Gombo Mariné Rapidement, et Salade de Noix De Coco Rose Vif pour des recettes similaires.

Instructions

1
Saupoudrer le poulet avec 1/2 c. à thé. sel et 1/2 c. à thé. poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PoivrerPoivrer
SelSel
2
Placer 1/2 tasse de farine dans un plat peu profond. Mélanger les miettes de craquelins, la levure chimique et les 3/4 de tasse de farine restantes dans un deuxième plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De CraquelinsMiettes De Craquelins
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
3
Fouetter les œufs et la sauce piquante dans un troisième plat peu profond. Draguer le poulet dans la farine, tremper dans le mélange d'œufs et draguer dans le mélange de craquelins, en appuyant pour adhérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce PiquanteSauce Piquante
Poulet EntierPoulet Entier
CraquelinCraquelin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
PlongerPlonger
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Verser l'huile à une profondeur de 1 pouce dans une poêle en fonte de 10 pouces; chauffer à 36
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Faire frire la moitié du poulet 3 à 4 minutes. Retournez et faites frire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites. Répétez la procédure avec la moitié restante du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
6
Mélanger la crème sure, le sucre et les 1 c. à thé restantes. sel et 1/4 c. à thé. poivrer. Mélanger le mélange de salade de chou, le gombo mariné, le piment coupé en dés et le mélange de crème sure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pimiento En DésPimiento En Dés
Mélange De Salade De ChouMélange De Salade De Chou
Gombo MarinéGombo Mariné
SureSure
PoivrerPoivrer
SucreSucre
SelSel
7
Servir la salade de chou et le poulet avec de la sauce piquante supplémentaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce PiquanteSauce Piquante
Poulet EntierPoulet Entier

Equipement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Michelle Riesling. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.
Château Ste JeanMichel Riesling
Château Ste JeanMichel Riesling
#14 Amateurs de vin Top 100 Des meilleurs achats de 2018Chateau Ste. Le Riesling de la Columbia Valley de Michelles est un assemblage de Riesling provenant de toute la Columbia Valley de Washington. Leur objectif est d'élaborer un Riesling rafraîchissant, savoureux et moyennement sec millésime après millésime. Le vin offre des arômes et des saveurs de pomme croquants avec de subtiles notes minérales. C'est leur “Riesling de tous les jours” qui est un plaisir à boire et facile à assortir avec une variété d'aliments.Accompagner de fruits frais, de crabe, de fromages doux ou de poulet.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions6
Score de santé26
CuisinesDu Sud
Types de platsSauces
Magazine