Poulet Frit du Sud

Name: Poulet Frit du Sud
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 454 Noix de toute sorte (hachées) poulet, coupé en morceaux; 4 oeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile, pour la friture, de préférence lhuile darachide; 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce piquante au poivron rouge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Assaisonnement Maison; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine auto-montante; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le poulet frit du Sud pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Regarder votre silhouette? Cette recette sans produits laitiers a 527 calories, 28g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Pour 2,09 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 24 fans. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Si vous avez de l'huile, de l'eau, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillère score de 55%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Poulet Frit du Sud, Poulet Frit du Sud, et Poulet frit du Sud.

Instructions

Pour faire l'assaisonnement Maison, mélangez les ingrédients et conservez - les dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Dans un bol de taille moyenne, battre les œufs avec l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajoutez suffisamment de sauce piquante pour que le mélange d'œufs soit orange vif. Dans un autre bol, mélanger la farine et le poivre. Assaisonner le poulet avec l'assaisonnement maison. Tremper le poulet assaisonné dans l'œuf, puis bien l'enrober du mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

8 (U-12) Crevettes

Cuisine Professionnelle Lorann®

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer l'huile à 350 degrés F dans une casserole profonde. Ne remplissez pas le pot à plus de 1/2 avec de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Faites frire le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. La viande brune prend plus de temps que la viande blanche. Cela devrait prendre de la viande brune environ 13 à 14 minutes, de la viande blanche environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 454Noix de toute sorte (hachées)

poulet, coupé en morceaux 4

oeuf 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile, pour la friture, de préférence l'huile d'arachide 11 livre de courgettes,

8 (U-12) crevettes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce piquante au poivron rouge 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Assaisonnement Maison 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine auto-montante 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Poulet frit au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du vin mousseux et du Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. Le Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (demi-bouteille) avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.