Poulet Frit Au Babeurre Croustillant

Name: Poulet Frit Au Babeurre Croustillant
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché saucisse de porc non emballée; 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 2 kilogramme ailes de poulet, cuisses et pilons; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Oreos doublement farcis oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 6 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture

Le poulet frit au babeurre croustillant pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 609 calories, 38g de protéines, et 32g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez de la poudre d'oignon, du poivre de Cayenne, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est assez bon. Essayer Poulet Frit Au Babeurre Croustillant, Poulet Frit Au Babeurre Croustillant, et Poulet frit aux herbes et au babeurre croustillant pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le babeurre avec le sel, le poivre noir et le poivre de cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Babeurre

Poivre De Cayenne Moulu

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le poulet et remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Laisser reposer à température ambiante pendant 2 heures ou réfrigérer pendant 4 heures.

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la farine avec la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel, le poivre noir et le poivre de cayenne et agiter pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Poivre Noir

Poudre D'oignon

Poivre De Cayenne Moulu

Farine Tout Usage

Secouer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Placez une grille sur une plaque à pâtisserie. En travaillant une pièce à la fois, retirez le poulet du trempage du babeurre, en laissant l'excès s'égoutter dans le bol. Draguer le poulet dans le mélange de farine, en pressant pour qu'il adhère partout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Transférer le poulet enrobé sur la grille et laisser reposer 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Dans une poêle profonde, chauffer 1 pouce d'huile à 35

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placez une autre grille sur une plaque à pâtisserie; tapisser d'essuie-tout. Faire frire le poulet par lots à 315, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse de chaque pièce enregistre 160, 15 à 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Serviettes En Papier

Thermomètre De Cuisine

Transférer le poulet sur la grille tapissée de papier et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

saucisse de porc non emballée 1Oreos doublement farcis

saucisse de porc non emballée 7101 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 2kilogramme

ailes de poulet, cuisses et pilons 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Oreos doublement farcis

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1Oreos doublement farcis

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)6crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.