Poulet et Nouilles Asiatiques à l'Anis Étoilé

Name: Poulet et Nouilles Asiatiques à l'Anis Étoilé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". nouilles de cellophane séchées ou fils de haricots; 2 grand moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées - tranchées très finement en croix et coupées en lanières courtes; 4 crevettes et veinées Huile de chili, pour servir; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 8 champignons shiitake séchés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vin blanc sec; 1 blanc doeuf; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge gousse dail émincée; 4 pouce tranches épaisses de gingembre frais; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce aux huîtres chinoises; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 oignons verts, émincés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Pincée de graines de sésame blanches; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 grand gousses danis étoilé, légèrement écrasées au couteau; 1 pincée Pincée de sucre; 4 Feuilles de bettes à carde, tiges et fines tranches transversales; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante; 4 crevettes et veinées Poivre blanc fraîchement moulu

Le poulet et les nouilles à l'anis étoilé à l'asiatique ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,21 $ par portion. Une portion contient 406 calories, 16g de protéines, et 23g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la fécule de maïs, du gingembre épais, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 53%. Des recettes similaires incluent Poires Asiatiques à l'Anis Étoilé Cuites dans du Parchemin, Porc au Soja Sucré Avec Anis Étoilé À la Coréenne, et Poulet rôti à l'anis étoilé.

Instructions

Mettez les champignons shiitake dans un bol et couvrez d'eau bouillante. Réserver pour ramollir pendant environ 20 minutes. Frottez les champignons dans le liquide de trempage pour éliminer tout grain. Jeter les tiges et trancher finement les bouchons. Mettez le liquide de trempage et les bouchons tranchés de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Shiitake

Champignon

Eau

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un bol moyen, mélanger le blanc d'œuf, la fécule de maïs, le sel et 1 cuillère à soupe d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Blancs D'œufs

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le poulet et bien mélanger pour enrober. Réserver pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Mettez les nouilles de cellophane dans un bol et couvrez d'eau tiède. Réserver jusqu'à ce qu'il soit souple, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Cellophane

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Égoutter les nouilles et réserver. Dans un petit bol, mélanger le vin, la sauce soja, la sauce aux huîtres, l'huile d'arachide, l'huile de sésame, l'ail et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres

Huile D'arachide

Huile De Sésame

Sauce Soja

Pâte

Ail

Sucre

Vin

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une grande casserole, mélanger 3 tasses d'eau avec le gingembre et l'anis étoilé. Versez lentement le liquide de champignon réservé, en vous arrêtant avant d'atteindre le grain au fond. Porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anis étoilé

Champignon

Gingembre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le mélange de sauce soja et augmenter le feu à modérément élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit opaque, en remuant avec une grande fourchette pour séparer les lanières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Ajouter les shiitakes et les nouilles cellophane. À l'aide d'une pince, soulevez et remuez les nouilles jusqu'à ce qu'elles deviennent transparentes, environ 3 minutes. Incorporer la bette à carde et les oignons verts et transférer dans 4 grands bols. Assaisonner de poivre blanc et de quelques gouttes d'huile de piment et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Cellophane

Poivre Blanc