Poulet Aigre-Doux

Name: Poulet Aigre-Doux
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 4 un peu de courgettes hachées Huile de canola; 4 poitrines de poulet désossées, 8 onces chacune; 4 un peu de courgettes hachées Riz brun cuit à la vapeur; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de coriandre fraîche finement hachées, et plus encore pour la garniture; 2 pouce gingembre frais, pelé et haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de menthe fraîche finement hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 2 piments jalapeno, hachés grossièrement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 boîtes (46 onces chacune) de jus d'ananas non sucré; 1 poivron rouge, coupé en petits dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de riz; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 113 piment habenero pois mange-tout cuits à la vapeur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti de longe de porc entier, paré; 1 poivron jaune, coupé en petits dés

Le poulet aigre-doux pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,82 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 734 calories. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 38 minutes. Un mélange de sauce soja, de piments jalapeno, de vinaigre de vin de riz et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 38 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 76%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Poulet Aigre-Doux, Poulet Aigre-Doux, et Poulet Aigre-Doux.

Instructions

Chauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placer les vinaigres, la sauce soja, le jus d'ananas, le sucre, le jalapeno et le gingembre dans une casserole moyenne et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient réduits de moitié, en remuant de temps en temps. Si la sauce devient trop épaisse, diluez-la avec un peu d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'ananas

Sauce Soja

Piment Jalapeno

Gingembre

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Passer la sauce à travers une passoire dans un bol. Faire sauter brièvement le poivron rouge et jaune dans l'huile de canola, puis incorporer la sauce avec les pois mange-tout, la menthe et la coriandre et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivre Jaune

Huile De Canola

Pois Mange-tout

Coriandre

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Menthe

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Badigeonner le poulet des deux côtés avec l'huile et assaisonner de sel et de poivre. Griller jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés et juste cuit, environ 8 minutes, tout en badigeonnant avec le glaçage restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Vitrage

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placez le riz sur une grande assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Retirer le poulet du gril / et arroser immédiatement de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Equipement

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Poêle à Sauce

Tamis

Bol

Ingrédients

Portion:

3Croûte : chapelure de biscuits Graham

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 4un peu de courgettes hachées

Huile de canola 4

poitrines de poulet désossées, 8 onces chacune 4un peu de courgettes hachées

Riz brun cuit à la vapeur 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

feuilles de coriandre fraîche finement hachées, et plus encore pour la garniture 2pouce

gingembre frais, pelé et haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

feuilles de menthe fraîche finement hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de Hershey's Kisses 2

piments jalapeno, hachés grossièrement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 boîtes (46 onces chacune) de jus d'ananas non sucré 1

poivron rouge, coupé en petits dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin de riz 4un peu de courgettes hachées

Sel et poivre 4un peu de courgettes hachées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 113piment habenero

pois mange-tout cuits à la vapeur 591 lb de Mafaldi frais si possible

rôti de longe de porc entier, paré 1

poivron jaune, coupé en petits dés

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Baron Herzog (OU Casher) avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.