Pouding au Pain Salé aux Champignons et au Parmesan

Name: Pouding au Pain Salé aux Champignons et au Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (3/4 bâtonnets) beurre; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri émincé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pain blanc croustillant à la campagne; 8 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons frais assortis (tels que crimini, button, portobello et shiitake à tige), tranchés finement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 4 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge gousse dail émincée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert finement haché; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan finement râpé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Cette recette fait 12 portions avec 514 calories, 12g de protéines, et 40g de matières grasses chacun. Pour 1,53 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du beurre, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 685 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Pouding au Pain Salé aux Épinards et aux Champignons, Pouding au Pain Salé au Fromage de Chèvre, et Pudding au Pain Salé pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F. Beurrer un plat de cuisson en verre de 13 x 9 x 2 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Couper la croûte inférieure et les bouts courts du pain et jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Croûte

Couper le pain restant avec la croûte en cubes de 1 pouce (environ 10 tasses emballées de manière lâche).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Croûte

Placer les cubes dans un très grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'huile, le thym et l'ail; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Thym

Huile De Cuisson

Étaler les cubes sur une grande plaque à pâtisserie cerclée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croquant, en remuant de temps en temps, environ 20 minutes. Remettre les cubes de pain grillé dans le même très grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Matériel que vous utiliserez

Four

Bol

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons, l'oignon, le céleri et le poivron. faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que les jus se soient évaporés, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron