Pot de Vin Rouge Rôti au Miel et au Thym

Name: Pot de Vin Rouge Rôti au Miel et au Thym
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rôti rond en bas, environ 4 livres; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO carottes (environ 4 moyennes), coupées grossièrement en morceaux de 1 1/2 pouce; 5 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge corsé; 10 girofle tête dail (environ, légèrement écrasée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 3 petit oignons, coupés en dés moyens; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre rissolées, pelées et coupées en cubes de 1 1/2 à 2 pouces; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes à faible teneur en sodium; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le Pot de Vin Rouge Rôti au Miel et au Thym est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 657 calories. Pour 3,82 $par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez des pommes de terre rousses, de l'ail, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les oignons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 82%. Ce score est super. Essayer Crock Pot Haricots Rouges et Riz, Ragoût de Patates Douces aux Lentilles Rouges, et Gigot d'Agneau Rôti à la Bière Brune, Miel et Thym pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Assaisonner le rôti de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Chauffer l'huile dans une grande casserole allant au four ou un faitout à feu vif pendant quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter la viande et bien faire dorer de tous les côtés, environ 10 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer et réserver sur une assiette. Baisser le feu à moyen et faire revenir les oignons, l'ail et les carottes pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter le bouillon, le vin, le miel et le thym, mélanger pour combiner, puis remettre le rôti dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

2 Tasses De Gousses D'ail

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Couvrir la casserole et transférer au four.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Cuire au four pendant 2 heures, en retournant la viande deux fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter les pommes de terre dans la casserole et cuire, à découvert, encore 30 à 45 minutes de plus jusqu'à ce que les pommes de terre et la viande soient tendres à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®