Porc Mojo de Danny

Name: Porc Mojo de Danny
Prep time: 18 h 20 min
Cook time: 18 h 20 min
Total time: 18 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 jusquà 8 feuilles de laurier; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 4 kilogramme cul de Boston; 227 piment habenero jus de citron frais pressé; 1 ( aubergines) oignon émincé; 2 Oignon jaune moyen, haché côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées; 1 cp. parmesan râpé poudre dorigan séchée; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuille dorigan; 227 piment habenero cornichons à l'aneth façon charcuterie, tranchés finement; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1/2 tasse de vin de marsala doux

Le porc Mojo de Danny pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 518 calories, 59g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 2,73 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. Si vous avez pressé du jus de citron, de la poudre d'origan, des fesses de boston et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Longe de Porc Grillée avec Pommes de Terre Froissées, Mojo Verde et Mojo Picón, Porc Mojo, et Porc à l'ail et Mojo pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le jus d'orange, le jus de citron, l'ail rôti, la feuille d'origan, le sel, le poivre, les feuilles de laurier et les oignons, et mélanger dans un grand bocal avec un couvercle bien ajusté. La marinade est préférable si elle est réfrigérée jusqu'à 8 heures et se conservera au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichons à L'aneth Façon Charcuterie, Tranchés Finement

Côtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement Pilées

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Gras De Dos De Porc

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Dinde Cuite En Fines Tranches, Effilochée

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Préchauffez le four à 275 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Louchez 10 onces de marinade sur le cul de Boston dans une rôtissoire et saupoudrez la poudre d'origan sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boston Cul

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Louche

Mettre au four et cuire à découvert pendant 10 heures. (Danny aime préparer sa marinade le matin, la laisser fermenter toute la journée et place ses fesses de Boston dans le four pour cuire toute la nuit.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boston Cul

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir