Porc Mojo de Danny

Name: Porc Mojo de Danny
Prep time: 18 h 20 min
Cook time: 18 h 20 min
Total time: 18 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 jusquà 8 feuilles de laurier; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 4 kilogramme cul de Boston; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". jus de citron frais pressé; 1 ( aubergines) oignon émincé; 2 Oignon jaune moyen, haché poudre de gélatine de canneberge; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail poudre dorigan séchée; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuille dorigan; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cornichons à l'aneth façon charcuterie, tranchés finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sel, pour givrer le verre

Le porc Mojo de Danny pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 518 calories, 59g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 2,73 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. Si vous avez pressé du jus de citron, de la poudre d'origan, des fesses de boston et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Longe de Porc Grillée avec Pommes de Terre Froissées, Mojo Verde et Mojo Picón, Porc Mojo, et Porc à l'ail et Mojo pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le jus d'orange, le jus de citron, l'ail rôti, la feuille d'origan, le sel, le poivre, les feuilles de laurier et les oignons, et mélanger dans un grand bocal avec un couvercle bien ajusté. La marinade est préférable si elle est réfrigérée jusqu'à 8 heures et se conservera au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichons à L'aneth Façon Charcuterie, Tranchés Finement

Poudre De Gélatine De Canneberge

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Gras De Dos De Porc

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Sel, Pour Givrer Le Verre

Préchauffez le four à 275 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Louchez 10 onces de marinade sur le cul de Boston dans une rôtissoire et saupoudrez la poudre d'origan sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boston Cul

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Louche

Mettre au four et cuire à découvert pendant 10 heures. (Danny aime préparer sa marinade le matin, la laisser fermenter toute la journée et place ses fesses de Boston dans le four pour cuire toute la nuit.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boston Cul

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®