Popcorn Citron-Parmesan
Le Popcorn au citron et au parmesan est un sans gluten hor d'oeuvre. Cette recette fait 6 portions avec 115 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du fromage parmigiano-reggiano, de la croûte de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Popcorn au Caramel au Champagne et au Bacon Popcorn au Parmesan à la Truffe, Maïs Soufflé au Parmesan, et Popcorn au Fromage Parmesan pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger la croûte de citron, le poivre, le sel et le Parmigiano-Reggiano dans un petit bol.
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne et épaisse à feu moyen-vif.
Ajouter le maïs soufflé à l'huile dans une casserole; couvrir et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les grains commencent à éclater, en secouant fréquemment la casserole. Poursuivre la cuisson 1 minute en secouant constamment la casserole. Lorsque le popping ralentit, retirer la casserole du feu.
Laisser reposer 1 minute ou jusqu'à ce que tout éclat cesse.
Verser 6 tasses de pop-corn dans un grand bol; incorporer la moitié du mélange de fromage. Incorporer les 6 tasses restantes de maïs soufflé et la moitié restante du mélange de fromage; mélanger pour enrober.
Laisser reposer 1 minute avant de servir.
Vin recommandé: Rose Pétillante, Mousseux
Le Pop-corn fonctionne très bien avec le rosé mousseux et le vin mousseux. Si vous servez une sélection d'apéritifs, vous ne pouvez pas vous tromper avec ceux-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Syltbar Mrs. Sparkling rosé. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.
![Syltbar Mme Rose Pétillante]()
Syltbar Mme Rose Pétillante
Élégant, complexe et fruité, accompagné d'un arôme délicat d'agrumes et de litchis. Couleur rose clair, soyeuse et éclatante, la rose pétillante Syltbar est composée à 100% de Merlot, ce qui donne à cette Rose pétillante une saveur robuste et ronde qui est délicieuse jusqu'à la dernière goutte. Dans l'ensemble, c'est un vin délicieux, bien équilibré, net, clair et crémeux.Idéal en apéritif, excellent avec du jambon, des fruits de mer frits, un carpaccio de poisson blanc et des artichauts frits. Aussi parfait pour une promenade en bateau!Végétalien et végétarien, sans sucre ajouté, sans sulfites ajoutés