Pongal

Name: Pongal
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre (la pâte à tartiner au ghee ou au beurre végétalien est également excellente); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moong dal ou channa dal (les pois cassés jaunes sont un bon équivalent américain); 1 1 livre de courgettes, 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 7 feuilles de curry (1 à utiliser comme garniture); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco séchée; 2 girofle ail haché; 1 1 livre de courgettes, pour assaisonner la viande; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel au goût; 0 (peut être ou écrémé) curcuma; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc

Pongal est un sans gluten et végétarien accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 392 calories. Pour 76 cents par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de curry, des graines de moutarde, des graines de cumin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 52 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Thinai Sakkarai Pongal - Pongal Doux de Millet de Sétaire, Varagu Arisi Ven Pongal - Pongal de Millet Kodo, et Comment faire du Ven Pongal / Khara Pongal.