Pommes de Terre Nouvelles au Beurre Balsamique et Échalote

Pommes de Terre Nouvelles au Beurre Balsamique et Échalote
Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? Les pommes de terre nouvelles au beurre balsamique et à l'échalote pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 74 cents par portion. Une portion contient 249 calories, 5g de protéines, et 8g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de vinaigre balsamique, d'échalotes, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pommes De Terre Nouvelles Au Beurre Balsamique et Échalote, Asperges Rôties au Beurre Balsamique-Échalote, et Haricots Verts au Beurre Balsamique-Échalote.

Instructions

1
Porter le vinaigre à ébullition dans une petite casserole; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit à 2 cuillères à soupe (environ 10 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Placer dans un bol moyen et laisser refroidir complètement.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter le beurre, les échalotes hachées, le thym, 1/4 cuillère à café de sel et le poivre noir; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
échaloteéchalote
BeurreBeurre
ThymThym
SelSel
4
Placer les pommes de terre dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Drain.
6
Couper les pommes de terre en deux; les placer dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Saupoudrer avec le reste de 1/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
8
Ajouter le mélange de beurre et le persil; mélanger délicatement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
BeurreBeurre
9
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé5
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