Poivre Vert Béarnaise

Name: Poivre Vert Béarnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cognac ou brandy; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon; 2 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles destragon fraîches hachées ou 3/4 cuillère à café destragon séché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement grains de poivre vert en conserve égouttés, rincés; 6 crevettes et veinées Sel; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de vin blanc

La Béarnaise au poivre vert nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 168 calories. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, du sel, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 10%. Essayer Steaks Poêlés et Sauce au Poivre Vert avec Pommes de Terre Rôties et Haricots Verts, Entrecôte Béarnaise Poêlée (Entrecôte Béarnaise), et Poulet à la Sauce au Poivre Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les échalotes, le vinaigre et l'estragon dans une poêle de 8 à 10 pouces. Faire bouillir à feu vif, en remuant souvent, jusqu'à ce que tout le liquide s'évapore, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Estragon

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1/2 tasse de crème, les grains de poivre et la moutarde. Faire bouillir, en remuant souvent, jusqu'à ce que la crème devienne dorée, environ 8 minutes. Incorporer le cognac et le reste de la crème. (Si vous avancez, réservez jusqu'à 2 heures ou couvrez et refroidissez jusqu'à 1 jour.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre