Poitrine de Dinde farcie aux Épinards-Feta

Name: Poitrine de Dinde farcie aux Épinards-Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet dépinards prélavés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail chapelure sèche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc dœuf, légèrement battu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de fromage feta émietté; 1 gousse dail émincée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive, divisée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes finement hachées, divisées; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". demi poitrine de dinde désossée; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce eau, divisée

La poitrine de dinde farcie aux épinards et à la feta pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 175 calories. Pour 1,98 $par portion, cette recette couvertures 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des bébés épinards prélavés, de la chapelure, du beurre et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé au Vin Blanc en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 55%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poitrine de Dinde Farcie et Sauce, Poitrine De Dinde Farcie À La Saucisse Et Aux Abricots, et Grillades: Poitrine de Dinde farcie aux Canneberges.

Instructions

Chauffer une grande casserole à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et les épinards; couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les épinards se fanent, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Placer le mélange d'épinards dans une passoire, en pressant jusqu'à ce qu'il soit à peine humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une petite casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter 2 cuillères à soupe d'échalotes hachées, 2 cuillères à soupe d'eau et l'ail; couvrir et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Verser le mélange d'échalotes dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter les épinards, la feta, la chapelure, l'origan, 1/4 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre et le blanc d'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Coupez horizontalement à travers le centre de la poitrine, en coupant de l'autre côté à l'aide d'un couteau bien aiguisé; ouvrez à plat comme vous le feriez pour un livre.

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Placer la poitrine entre 2 feuilles de pellicule plastique; piler à une épaisseur uniforme de 1/2 pouce à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie. Jeter la pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

3 Tasses De Chapelure Panko

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Étaler le mélange d'épinards sur la dinde, en laissant une bordure de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Rouler la poitrine, à la manière d'un rouleau de gelée, en commençant par un côté court. Fixez à des intervalles de 2 pouces avec de la ficelle. Frottez uniformément 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre sur la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Boucher

Préchauffer le four à 32

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans un grand faitout à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter la dinde; cuire 5 minutes en faisant dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Retirer la dinde de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter 2 cuillères à soupe d'échalotes dans la poêle; faire sauter 30 secondes. Incorporer le vin en grattant la casserole pour détacher les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter la dinde et le bouillon dans la poêle; porter à ébullition. Couvrir et cuire au four à 325 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la dinde enregistre 17

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Crevettes Sautées, Décortiquées

Retirer la dinde de la poêle; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Placer la casserole sur la cuisinière à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mélanger la fécule de maïs et 1 cuillère à soupe d'eau, en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Ajouter le mélange de fécule de maïs dans la casserole; porter à ébullition. Cuire 1 minute ou jusqu'à consistance légèrement épaisse, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Retirer du feu.

Ajouter le beurre en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées