Poisson Frit

Name: Poisson Frit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement club soda; 227 Noix de toute sorte (hachées) demi-taille 41 précuites et crevettes; 2 (hiver) fécule; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. thym séché; 2 (hiver) farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. each garlic powder, onion powder, salt, cayenne pepper and paprika; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort préparé; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile pour la friture; 80 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement marmelade dorange; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. origan séché

Le poisson frit dans une pâte pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette pescatarienne et sans produits laitiers contient 279 calories , 21 g de protéines et 4 g de matières grasses par portion. Pour 2,23 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 2. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du club soda, de la marmelade d'orange, de la farine et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 47 % , ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pâte pour poisson frit , Pâte à la bière pour poisson frit et Pâte pour poisson frit .

Instructions

Rincer les filets à l'eau froide; sécher en tapotant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Placer la farine dans un grand sac en plastique refermable; ajoutez le poisson un morceau à la fois. Sac scellé ; mélanger pour enrober. Dans un bol peu profond, mélanger la fécule de maïs, les assaisonnements et le soda.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Cuisine Professionnelle Lorann®

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Dans une poêle à fond épais, faire chauffer 1 po d'huile. Tremper les filets farinés dans la pâte; faire frire à feu moyen pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Pot De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile, égouttées Et Hachées

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Mélanger la marmelade et le raifort; servir avec du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Kiwis, Tranchés De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Equipement

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

club soda 227Noix de toute sorte (hachées)

demi-taille 41 précuites et crevettes 2(hiver)

fécule 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

thym séché 2(hiver)

farine tout usage 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

each garlic powder, onion powder, salt, cayenne pepper and paprika 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raifort préparé 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile pour la friture 806 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

marmelade d'orange 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

origan séché

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le poisson se marie très bien avec le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagneront chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même accompagner un vin rouge léger, comme un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Vineyard Pinot Noir du Clos Pegase Mitsuko. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.

Pinot Noir du Vignoble Clos Pegase Mitsuko

Le Pinot Noir 2012 présente des arômes profonds et séduisants de cerises rouges et noires et de baies d'olallie, accentués par des cèpes séchés, du thé pu-erh, des épices douces et des volutes d'encens d'église. Le vin est soyeux et fluide en bouche, équilibrant le charnu avec une acidité parfaite et une bouche opulente.