Poisson du Golfe en Papillote

Name: Poisson du Golfe en Papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes coupées en allumettes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lanières de poivron rouge; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu, divisé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar beurre, divisé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri coupé en julienne (2 po); 1 Oreos doublement farcis cerfeuil frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec, divisé; 1 Oreos doublement farcis estragon frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge tranché verticalement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de bar blanc

Poisson du Golfe en papillote pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2. Une portion contient 272 calories, 32g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 3,76 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez sous la main du céleri coupé en julienne, des lanières de poivron, de l'estragon et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Jacques - Poisson du Golfe Noirci d'Imos, Poisson En Papillote, et Poisson En Papillote.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 6 premiers ingrédients, 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer le poisson uniformément avec le reste de 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Poisson

Sel

Coupez 2 carrés de papier parchemin (15 po). Pliez chaque carré en deux et ouvrez chacun.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Placez la moitié du mélange de légumes près de chaque pli. Garnir chaque portion de 1 filet, 1 cuillère à café de beurre et 2 cuillères à soupe de vin. Pliez le papier; scellez les bords avec des plis étroits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Beurre

Vin

Placez les paquets sur un moule à gelée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 350 pendant 18 minutes ou jusqu'à ce que le parchemin soit gonflé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer sur des assiettes et ouvrir.

Servir immédiatement.

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

carottes coupées en allumettes 1181 lb de Mafaldi frais si possible

lanières de poivron rouge 0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir fraîchement moulu, divisé 2Morceaux de caramel Heath Bar

beurre, divisé 1771 lb de Mafaldi frais si possible

céleri coupé en julienne (2 po)1Oreos doublement farcis

cerfeuil frais haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec, divisé 1Oreos doublement farcis

estragon frais haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge tranché verticalement 0Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de bar blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.