Poisson Cuit À La Vapeur Avec Oignons Verts Et Gingembre

Le Poisson Cuit À La Vapeur Avec Des Oignons Verts Et Du Gingembre est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 8 portions. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 78 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de sucre, de gingembre, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 39 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Poisson entier cuit à la vapeur avec du Gingembre, des oignons verts et du Soja, Poisson Cuit à la vapeur avec Oignons Verts et Gingembre, et Poisson Entier Cuit à la vapeur avec Oignons Verts et Gingembre.
Instructions
Placez les grilles du four dans les tiers supérieur et inférieur du four.
Placez un long morceau de papier d'aluminium sur une grande plaque à pâtisserie peu profonde (la feuille doit être plus longue que la feuille); répétez avec une autre plaque à pâtisserie; placez 1 poisson entier sur chaque feuille. Assaisonnez chaque poisson des deux côtés avec du sel et du poivre.
Fouetter le reste des ingrédients dans un bol; déposer à la cuillère sur chaque poisson. Scellez le papier d'aluminium autour de chaque poisson pour créer une poche quelque peu spacieuse.
Cuire 10 minutes par pouce d'épaisseur de poisson dans sa partie la plus épaisse (généralement de 20 à 25 minutes pour un poisson de 2 pouces d'épaisseur).
Retirer le papier d'aluminium et servir avec du jus.Placez les grilles du four dans les tiers supérieur et inférieur du four.
Placez un long morceau de papier d'aluminium sur une grande plaque à pâtisserie peu profonde (la feuille doit être plus longue que la feuille); répétez avec une autre plaque à pâtisserie; placez 1 poisson entier sur chaque feuille. Assaisonnez chaque poisson des deux côtés avec du sel et du poivre.
Fouetter le reste des ingrédients dans un bol; déposer à la cuillère sur chaque poisson. Scellez le papier d'aluminium autour de chaque poisson pour créer une poche quelque peu spacieuse.
Cuire 10 minutes par pouce d'épaisseur de poisson dans sa partie la plus épaisse (généralement de 20 à 25 minutes pour un poisson de 2 pouces d'épaisseur).
Retirer le papier d'aluminium et servir avec du jus.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer la réserve Alsace Willm Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.
![Alsace Willm Pinot Gris Réserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
D'une robe dorée intense avec des notes d'ocre, le vin a un nez de fruits mûrs, de coing. En bouche, l'attaque est à la fois souple et ample, avec des notes de miel et d'épices. La finale équilibre parfaitement le sucre et l'acidité.Accompagnez ce vin de foie gras poêlé, de viandes blanches grillées ou rôties (porc, veau), de lapin, de volaille en sauce à la crème, de poisson fumé, de plats de champignons comme le risotto.