Poisson-Chat Enrobé de Caramel

Name: Poisson-Chat Enrobé de Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de poisson-chat; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce de poisson; 4 girofle ail haché; 1 oignon vert, tranché finement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron vert frais; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 2 échalotes, hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sucre blanc

Le poisson-chat enrobé de caramel est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion contient 239 calories, 38g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,73 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du sucre, de l'oignon vert, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 78%. Essayer Poisson-Chat Enrobé de Pacanes avec une Soucoupe de Haricots au Beurre, Maïs Jaune, Riz Noir et Épinards Frais, Flan de Citrouille Enrobé de Caramel, et Pommes Au Caramel Enrobées de Bonbons pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 1/3 tasse d'eau avec la sauce de poisson dans un petit bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger les échalotes, l'ail, le poivre noir et les flocons de poivron rouge dans un autre bol et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Poivre Noir

échalote

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1/3 tasse d'eau et 1/3 tasse de sucre dans une grande poêle à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le sucre devienne brun doré. Incorporer délicatement le mélange de sauce de poisson et porter à ébullition. Incorporer le mélange d'échalotes et cuire jusqu'à ce que les échalotes ramollissent, puis ajouter le poisson-chat. Couvrir et cuire le poisson-chat jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

échalote

Silure

Sucre

Eau

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le poisson-chat sur une grande assiette, couvrir et réserver. Augmenter la chaleur à haute température et incorporer 1/2 cuillère à café de sucre. Incorporer le jus de citron vert et toute sauce recueillie dans l'assiette. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ait diminué.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Silure

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Sucre

Verser la sauce sur le poisson-chat et garnir d'oignons verts et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Coriandre

Silure

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de poisson-chat 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce de poisson 4girofle

ail haché 1

oignon vert, tranché finement 2Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron vert frais 0Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 2

échalotes, hachées 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 1Morceaux de caramel Heath Bar

sucre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Caposaldo Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.