Poisson-Chat Créole Sauce Tartare

Name: Poisson-Chat Créole Sauce Tartare
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 pour cent de babeurre; 1 1 livre de courgettes, Assaisonnement cajun; 2 (peut être ou écrémé) Assaisonnement cajun; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de flocons de maïs; 1 Tiret cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 1 1 livre de courgettes, 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) relish sucré

Le Poisson-Chat Créole à la Sauce Tartare est un sans gluten et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion contient 679 calories, 29g de protéines, et 28g de matières grasses. Pour 2,67 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 10 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. Rendez-vous au magasin et ramassez du babeurre, de la mayonnaise, de l'assaisonnement cajun et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est excellent. Poisson-Chat Créole Sauce Tartare, Poisson-Chat Frit Rock's avec Sauce Tartare Créole, et Pépites de Poisson-Chat Sauce Tartare sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser légèrement la plaque à pâtisserie d'un aérosol de cuisson à l'huile d'olive; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray à L'huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Couper le poisson-chat en portions de 4 onces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Silure

Placer dans un grand sac à fermeture éclair; réserver.

Dans un petit bol, mélanger le babeurre et l'assaisonnement cajun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Babeurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser dans un sac zippé sur le poisson. Essorez l'air et scellez. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Étaler les miettes de flocons de maïs dans une assiette à tarte ou un bol peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Flocons De Maïs

Propager

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer le poisson du sac en secouant tout excès de babeurre. Enduisez le poisson-chat de miettes et placez-le sur une plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Silure

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Servir le poisson chaud avec une sauce tartare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Poisson

Vaporiser légèrement d'huile de cuisson et cuire au four pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour la sauce tartare créole : Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tartare

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 pour cent de babeurre 11 livre de courgettes,

Assaisonnement cajun 2(peut être ou écrémé)

Assaisonnement cajun 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

miettes de flocons de maïs 1Tiret

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 11 livre de courgettes,

1 échalote, râpée ou hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

relish sucré

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.