Po'boys aux crevettes

Name: Po'boys aux crevettes
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé Assaisonnement cajun; 1 cp. parmesan râpé câpres hachées; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf battu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue râpée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 1 Oreos doublement farcis navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham cornichon haché; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 échalotes, parties blanches et vert clair, hachées grossièrement; 907 piment habenero crevettes (environ 27), pelées et déveinées; 8 rouleaux de hoagie, fendus et grillés; 2 tomates, tranchées finement; 8 un peu de courgettes hachées Huile végétale, pour la friture

Besoin d'un plat principal pescatarien? Les Po'boys aux crevettes pourraient être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 634 calories. Pour 3,37 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 46 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de cornichons, de farine, de semoule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 53%. Essayer Po'Boys aux Crevettes, Crevettes Po ' Garçons, et Po'boys aux crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la mayonnaise, les oignons verts, les cornichons, les câpres, la sauce piquante et 1 c. à thé. Assaisonnement cajun au robot culinaire. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sauce Piquante

Oignons Verts

Câpre

Cornichon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Fouetter l'œuf, le lait et le cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter les crevettes; laisser reposer 10 minutes. Dans un bol peu profond, mélanger la semoule de maïs, la farine, 1 cuillère à soupe. Assaisonnement cajun, sel et poivre. Préchauffer le four à 93°; tapisser une plaque à pâtisserie d'essuie-tout et une autre de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Sel Et Poivre

Semoule

Crevette

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Serviettes En Papier

Bol

Feuille D'aluminium

Four

Retirer les crevettes du mélange d'œufs en secouant l'excès. Draguer dans le mélange de semoule de maïs. Poser sur une feuille doublée de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Crevette

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Versez 2 pouces d'huile dans une grande poêle profonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle atteigne 188° sur un thermomètre à bonbons. Cuire les crevettes quelques-unes à la fois, en les retournant une fois, jusqu'à ce que l'enrobage soit doré et croustillant, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Bonbon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Retirer sur une feuille doublée d'une serviette en papier avec une cuillère à fente. Garder au chaud au four. Ramener l'huile à 188° avant d'ajouter un nouveau lot de crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Four

Étaler 1 Cuillère à soupe. sauce réservée sur rouleaux. Répartir la laitue et les tomates entre les rouleaux. Répartir les crevettes entre les rouleaux et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Laitue

Crevette

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Rouler

Equipement

Thermomètre à Bonbons

Cuillère à Fente

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

Assaisonnement cajun 1cp. parmesan râpé

câpres hachées 1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 2371 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oeuf battu 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

laitue râpée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 2371 lb de Mafaldi frais si possible

petits pains blancs 1Oreos doublement farcis

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

cornichon haché 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2

échalotes, parties blanches et vert clair, hachées grossièrement 907piment habenero

crevettes (environ 27), pelées et déveinées 8

rouleaux de hoagie, fendus et grillés 2

tomates, tranchées finement 8un peu de courgettes hachées

Huile végétale, pour la friture

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.