Pizzas Au Fromage aux Herbes

Name: Pizzas Au Fromage aux Herbes
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 9,5 onces de farine à pain (environ, divisée; 794 piment habenero tomates en dés non salées, non égouttées; 227 piment habenero fromage kasseri, émincé; 5 cp. légume (c.-à-d. épinards) paquets de levure sèche (environ; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible onces de farine tout usage (environ, divisée; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil plat frais émincé; 5 gousses dail émincées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir grossièrement moulu, divisé; 1 Oreos doublement farcis steaks de contre-filet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 1 Oreos doublement farcis paprika chaud; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 Oreos doublement farcis 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100° à 110°), divisée

La recette Des Pizzas au fromage aux herbes peut être faite en environ 2 heures et 10 minutes. Cette recette végétalienne sert 8 et coûte 81 cents par portion. Une portion contient 307 calories, 12g de protéines, et 3g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la levure, du paprika, de l'eau tiède et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Pizzas au Jambon et au Fromage, Pizzas Aux Deux Fromages, et Pizzas à la Tomate Et au Fromage.

Instructions

Pour préparer la pâte, peser ou verser légèrement la farine de pain dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger 75 onces (environ 1 tasse) de farine à pain, le sucre, la levure et 1 tasse d'eau tiède dans un bol; laisser reposer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Sucre

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Peser ou verser légèrement la farine tout usage dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger 5 onces (1 2/3 tasses) de farine tout usage, les 75 onces restantes (environ 1 tasse) de farine à pain et 3/4 cuillère à café de sel dans un grand bol; faire un puits au centre du mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de levure, 1/2 tasse d'eau tiède et 1 cuillère à café d'huile au mélange de farine; bien mélanger. Retourner la pâte sur une surface farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 10 minutes); ajouter suffisamment de farine tout usage restante, 1 cuillère à soupe à la fois, pour empêcher la pâte de coller aux mains (la pâte sera collante).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Pâte

Eau

Levure

Huile De Cuisson

Placer la pâte dans un grand bol recouvert d'un aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 45 minutes ou jusqu'à ce que la taille double. (Enfoncez deux doigts dans la pâte. Si l'indentation reste, la pâte a suffisamment augmenté.) Écraser la pâte; diviser la pâte en 8 portions égales. Couvrir et laisser reposer 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Punch

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour préparer la garniture, mélanger l'origan, le cumin, le paprika et 1/2 cuillère à café de poivre noir; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Origan

Onces Liquides D'eau Fraîche

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter 1/2 cuillère à café de sel, le reste de 1/4 cuillère à café de poivre noir, d'ail, de laurier et de tomates; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen; laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Laurier

Tomate

Ail

Sel

Retirer du feu; jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Travailler avec 1 portion de pâte à la fois (couvrir le reste de la pâte pour éviter le séchage), rouler chaque portion en un cercle de 6 pouces sur une surface légèrement farinée; placer le cercle sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson. Répétez la procédure avec les portions de pâte restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Rouler