Petits Pains Croisés Chauds

Name: Petits Pains Croisés Chauds
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) levure sèche active; 1 1 livre de courgettes, beurre ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 2 oeuf; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. piment de la jamaïque moulu; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron râpé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait chaud (110° à 115°); 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste dorange râpé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110° à 115°); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau froide

Les pains croisés chauds pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 142 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il est parfait pour Pâques. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau tiède, de la farine, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par le goût de la maison. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 18%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Petits Pains Croisés Chauds, Petits pains croisés chauds, et Petits Pains Croisés Chauds pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le lait, le sucre, les œufs, le beurre, le sel, la cannelle et le piment de la Jamaïque et 3 tasses de farine. Battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les raisins secs, le zeste de citron et d'orange et suffisamment de farine pour former une pâte molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Piment De La Jamaïque

Cannelle

Raisin

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Citron

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Punch pâte vers le bas. Retourner sur une surface légèrement farinée; diviser en 24 morceaux. Façonnez chacun en boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Placez 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie graissées. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Battre le reste de l'œuf avec de l'eau; badigeonner les rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Eau

Oeuf

Cuire au four à 375° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à coloration dorée.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir.

Pour le glaçage, mélanger le sucre, le beurre, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée. Placez un " X " sur le dessus de chaque chignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille