Pavé de Courgettes
Zucchini Cobbler est un végétarien recette avec 19 portions. Une portion contient 317 calories, 4g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1767 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de courgettes, de jus de citron, de muscade moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pavé de Courgettes, Barres de Pavés de Courgettes, et Jiffy Peach Cobbler – Un cordonnier que vous pouvez faire à tout moment, avec des pêches fraîches ou achetées en magasin.
Instructions
Dans une grande casserole à feu moyen, cuire et remuer les courgettes et le jus de citron jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, 15 à 20 minutes. Incorporer 1 tasse de sucre, 1 cuillère à café de cannelle et de muscade et cuire une minute de plus.
Retirer du feu et réserver.
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser un plat allant au four de 10 x 15 pouces. Dans un grand bol, mélanger la farine et 2 tasses de sucre.
Couper dans le beurre avec un mélangeur à pâtisserie ou deux couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Incorporer 1/2 tasse de mélange de beurre dans le mélange de courgettes. Presser la moitié du mélange de beurre restant dans le fond de la casserole préparée.
Étaler le mélange de courgettes sur le dessus de la croûte et saupoudrer le reste du mélange de beurre sur les courgettes.
Saupoudrer de 1 cuillère à café de cannelle.
Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.