Pains aux graines de pavot
On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les pains aux graines de pavot. Cette recette est pour 32 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 262 calories , 6 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Pour 1,04 $ par portion , elle couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de la farine, du beurre, une garniture aux graines de pavot et des œufs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Une personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 50 % , ce qui est un excellent score. Essayez le pain aux myrtilles, chia et graines de pavot - Sans gluten ni produits laitiers , le pain au pamplemousse et aux graines de pavot et les pâtisseries feuilletées aux graines de pavot pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un petit bol, dissoudre la levure dans l'eau tiède. Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le zeste de citron et le sel. Incorporer le mélange de levure en battant. Ajouter progressivement la farine et battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes (la pâte sera collante). Ne pas pétrir.
Placer dans un bol graissé, en retournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
Abaisser la pâte. Déposer sur une surface légèrement farinée et la diviser en quatre.
Roulez chaque morceau en un rectangle de 12 po x 8 po.
Étalez la garniture aux graines de pavot sur chaque plaque jusqu'à 1/2 po des bords.
Enroulez-le sans serrer, comme un gâteau roulé, en commençant par un côté long ; pincez la couture pour sceller et rentrez les extrémités en dessous.
Placer, côté couture vers le bas, sur deux plaques à pâtisserie graissées.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, pratiquez cinq à six entailles profondes en diagonale sur le dessus de chaque pain. Couvrez et laissez lever jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 30 minutes.
Badigeonner de beurre fondu.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Démouler et déposer sur une grille. Laisser refroidir 20 minutes ; saupoudrer de sucre glace si désiré.