Pain Grillé Salé avec des Galettes de Saucisses Maison et du Miel Chaud, des Fraises et du Basilic
Des Toasts Français salés avec des Galettes de Saucisses maison et du Miel chaud, des Fraises et du Basilic pourraient bien être le repas du matin que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 59g de matières grasses, et un total de 886 calories. Pour 3,29 $par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'ail granulé, de beurre, de porc haché et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est un assez cher recette pour les fans de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 82%. Ce score est énorme. Essayer Pain plat Pain Perdu à la Ricotta, Miel et Fraises, Pain Doré Salé en Croûte de Romano avec Beurre de Basilic à la Tomate Cerise, et Pain Perdu aux Fraises et à la Crème pour des recettes similaires.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer la plaque à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
3
Fouetter ensemble les œufs, le lait ou la crème, le fromage, la muscade et le sel et le poivre, au goût, dans un plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
4
Dans un bol moyen, ajouter le porc, la sauge, l'oignon, l'ail, le fenouil, les clous de girofle, beaucoup de poivre noir et de sel, au goût, et mélanger pour combiner. Divisez le mélange en 4 morceaux et formez chaque morceau en 2 petites galettes d'environ 2 1/2 pouces de large.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux
Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser
Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées
1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
1/2 Branche De Romarin
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché
5
Faire chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
6
Ajouter les galettes et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté. Éteignez le feu et gardez au chaud dans la casserole.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
7
Essuyez la plaque chauffante chaude avec du beurre niché dans une serviette en papier. Faire tremper le pain, quelques tranches à la fois, dans le mélange de lait, en secouant l'excédent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Pourcentage De Graisse
Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
8
Ajouter le pain sur la plaque chauffante et cuire jusqu'à ce qu'il soit grillé, croustillant et doré, environ 3 minutes de chaque côté. Cuire par lots, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pourcentage De Graisse
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
9
Pendant que le pain est grillé, mélanger les fraises, le basilic et le sucre dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
1 Oignon Rouge, Petits Dés
Pourcentage De Graisse
Réglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché
10
Couper le pain grillé en deux d'un coin à l'autre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
11
Servir les toasts sur des assiettes individuelles recouvertes de galettes de saucisses, d'un filet généreux de miel et des baies au basilic.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Galettes De Saucisses
Petites Tartelettes Enrobées De Rouge
1 Oignon Rouge, Petits Dés
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes