Pain de Viande de Dinde Aigre-Douce

Name: Pain de Viande de Dinde Aigre-Douce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 2/3 tasse de mini M&M's; 1 cp. parmesan râpé 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 cp. parmesan râpé craquelins écrasés au beurre; 1 cp. parmesan râpé oeuf battu ou substitut doeuf; 1 cp. parmesan râpé persil frais haché; 227 piment habenero dinde maigre moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde préparée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignon finement haché; 1 Tiret navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 gros oignon doux, haché grossièrement

Si vous avez autour 1 heure à dépenser dans la cuisine, un pain de viande de dinde aigre-douce pourrait être génial sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,27 $par portion. Ce plat principal a 204 calories, 29g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par le goût de la maison. Si vous avez de la sauce tomate, de l'oignon, un substitut d'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillère score de 47%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Pain de Viande Aigre-Doux, Pain de Viande Aigre-Doux, et Pain de Viande Aigre-Doux.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, la cassonade, le vinaigre et la moutarde; réserver. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, l'oignon, les craquelins, le persil, le sel, le poivre et 2 cuillères à soupe du mélange de tomates réservé. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Forme en un 4 po. x 3 pouces. ovale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

2/3 Tasse De Mini M&M's

Pour Reliure

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Placer dans un 8 po. plat de cuisson carré recouvert d'un aérosol de cuisson; garnir du reste du mélange de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et qu'un thermomètre à viande indique 165°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Equipement

Vinaigrette Au Verjus

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

2/3 tasse de mini M&M's 1cp. parmesan râpé

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1cp. parmesan râpé

craquelins écrasés au beurre 1cp. parmesan râpé

oeuf battu ou substitut d'oeuf 1cp. parmesan râpé

persil frais haché 227piment habenero

dinde maigre moulue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

moutarde préparée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignon finement haché 1Tiret

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 gros oignon doux, haché grossièrement

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le pain de viande. Le pain de viande se mariera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Vous pourriez essayer le Cabernet Sauvignon Dunn Napa Valley. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 90 dollars par bouteille.