Pailles de Courgettes Frites

Pailles de Courgettes Frites
Les pailles de courgettes frites pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 574 calories. Pour 1,25 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de parmesan, de paprika, de courgettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Courgettes Frites, Spaghetti aux Courgettes Frites, et Porc Frit sec aux Courgettes.

Instructions

1
Mélanger 2 tasses de farine, les 2 ingrédients suivants et 1 c. à thé. saler dans un plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
2
Fouetter ensemble les œufs et 3 cuillères à soupe. arrosez dans un autre plat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Traiter la chapelure dans un robot culinaire de 10 à 15 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit finement moulue.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
4
Mélanger la chapelure, 4 cuillères à soupe. farine, origan, poivre et 2 c. à thé restants. saler dans un troisième plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
OriganOrigan
PoivrerPoivrer
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
5
Draguer les courgettes, par lots, dans le mélange de farine; tremper dans le mélange d'œufs et draguer dans le mélange de chapelure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
CourgetteCourgette
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
PlongerPlonger
OeufOeuf
6
Verser l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une marmite; chauffer à feu moyen jusqu'à 32
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
7
Faire frire les courgettes, par lots, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
8
Égoutter sur une grille sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
Grille MétalliqueGrille Métallique
9
Saupoudrer de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé15
Magazine