Paella de Printemps aux Légumes

Name: Paella de Printemps aux Légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) asperges, extrémités dures cassées et jetées, lances coupées en morceaux de 2 pouces; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet en conserve à faible teneur en sodium ou bouillon fait maison; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat haché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 184 Noix de toute sorte (hachées) coeurs dartichauts marinés, égouttés et tranchés; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois surgelés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pimientos en pot tranchés égouttés, hachés (un pot de 4 onces); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz, de préférence à grain moyen tel que larborio; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 tomate, pelée et hachée; 0 (peut être ou écrémé) curcuma; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La Paella aux légumes de printemps pourrait être juste la Européen recette que vous recherchez. Pour 2,73 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 523 calories, 12g de protéines, et 13g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de l'huile d'olive, du bouillon de poulet, de la tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 73%, ce qui est bien. Des recettes similaires sont Paella de Légumes de Printemps, Paella de Légumes de Printemps, et Paella de Printemps aux Légumes.

Instructions

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu modérément doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les pimientos, la tomate et l'ail et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Ail

Tomate

Incorporer le sel, le curcuma et le riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Curcuma

Riz

Sel

Ajouter le bouillon de poulet, l'eau et le persil et porter à ébullition. Poursuivre la cuisson à feu modéré, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide ait été absorbée par le riz, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Persil

Eau

Riz

Incorporer les asperges, les pois, les artichauts et les haricots. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Artichaut

Asperges

Haricot

Pois

Retirer du feu et laisser reposer, à couvert, pendant 10 minutes avant de servir.

Recommandation de vin: Le sauvignon blanc est presque seul dans sa capacité à assortir à la fois les artichauts et les asperges, deux aliments normalement troublants pour les vins. Piquant, mais équilibré, un sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande est ce que vous voulez ici.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauvignon Blanc