Pâtes Crémeuses au Pesto
Les pâtes crémeuses au pesto pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 519 calories, 24g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,11 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du vin, des feuilles de basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est solide. Essayer Pâtes Crémeuses au Pesto, Pâtes Crémeuses au Pesto, Oh mon dieu, et Salade de Pâtes Crémeuses au Pesto pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les pâtes dans environ 3 litres d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres à mordre, 7 à 9 minutes.
Pendant ce temps, dans une poêle antiadhésive de 10 à 12 pouces, mélanger l'oignon, l'ail et le beurre. Remuer souvent à feu moyen-vif jusqu'à ce que l'oignon soit mou, environ 5 minutes.
Ajouter le fromage neufchtel et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 3 minutes. Incorporer le bouillon et le vin dans la casserole et mélanger jusqu'à homogénéité.
Ajouter le basilic et remuer jusqu'à ce qu'il soit flétri, environ 2 minutes.
Ajouter les pâtes à la sauce et remuer jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées de sauce. Si la sauce devient trop épaisse, incorporer un peu d'eau pour éclaircir. Déposer sur des assiettes.
Ajouter le parmesan, le sel et le poivre au goût.