Pâtes alla Carbonara

Name: Pâtes alla Carbonara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 8 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons frais, tranchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible persil haché; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pâtes non cuites; 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignons blancs, hachés

La recette Pastan alla Carbonara pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Cette recette sert 16 personnes et coûte 1,55 $ par portion. Ce plat principal a 581 calories, 21g de protéines, et 34g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons, du persil, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est bon. Essayer Pastan alla Carbonara, Pastan alla Carbonara, et Pâtes de Mineur de Charbon au Bacon et aux Œufs: Rigatoni alla Carbonara pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

À l'aide de la même poêle, cuire les champignons dans le beurre à feu moyen. Incorporer les oignons et le bacon; réduire le feu à feu doux et cuire jusqu'à ce que le bacon soit doré. Dans un bol moyen, battre les œufs, la crème et le fromage; mélanger dans le mélange de bacon. Cuire en remuant jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Beurre

Fromage

Oignon

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Crème

Abats Et Os De Cou De Dinde

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Retirer du feu.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Drain. Mélanger les nouilles chaudes avec la sauce, le persil et les flocons de poivron rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Pâte

Persil

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

Ingrédients

Portion:

9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé 12 cuillères à café de poudre d'ail

2 tasses de pacanes hachées, facultatif 8

croûte à tarte aux miettes (Keebler)6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons frais, tranchés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 1581 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 1581 lb de Mafaldi frais si possible

persil haché 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pâtes non cuites 0Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivrons rouges écrasés 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

oignons blancs, hachés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Piccini Chianti Classico. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.