Orecchiette Au Rabe De Brocoli

Name: Orecchiette Au Rabe De Brocoli
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) rabe de brocoli garni, tiges plus épaisses quun crayon enlevé (environ 2 lb. avant la coupe); 8 gousses dail émincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 454 Noix de toute sorte (hachées) orecchiette séchée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage pecorino râpé; 0 (peut être ou écrémé) huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel, au goût

La recette Orecchiette Au Rabe de Brocoli pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans les environs 31 minutes. Cette recette végétarienne sert 4 personnes et coûte 2,63 per par portion. Une portion contient 723 calories, 29g de protéines, et 27g de matières grasses. Si vous avez du sel, des gousses d'ail, des flocons de poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est énorme. Essayer Orecchiette ai broccoletti (Pâtes Orecchiette au Rabe de Brocoli), Orecchiette au Brocoli Rabe (Orecchiette avec Cime de Rapa), et Orecchiette Au Rabe De Brocoli pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

rabe de brocoli garni, tiges plus épaisses qu'un crayon enlevé (environ 2 lb. avant la coupe)8

gousses d'ail émincées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 454Noix de toute sorte (hachées)

orecchiette séchée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage pecorino râpé 0(peut être ou écrémé)

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel, au goût

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.