Oeufs de Dinde Benedict
Les œufs de dinde Bénédicte pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette donne 2 portions avec 455 calories, 15g de protéines, et 34g de matières grasses chacun. Pour 1,97 $par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez des muffins, du vinaigre, de la dinde de charcuterie et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Oeufs de Dinde et de Farce Benedict, Oeufs Benedict Oeufs Diaboliques, et Oeufs Bénédicte pour des recettes similaires.
Instructions
Préparez la sauce hollandaise avec du beurre et de l'eau selon les instructions sur l'emballage.
Placer 2-3 po. de l'eau dans une grande poêle avec des côtés hauts; ajouter le vinaigre. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter doucement. Cassez les œufs froids, un à la fois, dans une tasse ou une soucoupe à crème anglaise; en tenant la tasse près de la surface de l'eau, glissez chaque œuf dans l'eau.
Cuire, à découvert, jusqu'à ce que les blancs soient complètement pris et que les jaunes soient encore tendres, environ 4 minutes.
Déposer une tranche de dinde sur chaque moitié de muffin. À l'aide d'une écumoire, sortez chaque œuf de l'eau et placez-le sur la dinde. Garnir de bacon, d'asperges et de sauce hollandaise.